Recepty, vědecké poznatky, tipy na párování a zákulisí z našich pražských workshopů.
Vědecké vysvětlení proč kyselost kimchi a bubliny prosecca spolu fungují. Jaké kimchi s jakým proseccem.
Kompletní recept s ingrediencemi, kroky fermentace, tipy na nádoby a varianty vč. veganského kimchi.
Probiotika, vitamín C, imunita a srovnání s kefírem, kombuchou a kyselým zelím. Vědecké studie.
Proč se pustit do fermentace, co všechno doma zkvasit, jaké vybavení potřebujete a jak poznat, že je čas sklenici vyhodit.
Pro koho se dárkový kurz hodí, jak probíhá a jak funguje firemní varianta pro celý tým.
Co znamená Brut, Extra Dry a Rosé, jak se prosecco vyrábí a jak ho vybrat k jídlu i k degustaci kimchi.
Rezervujte místo na workshopu Kimchi & Prosecco v Praze. Malá skupinka, přátelská atmosféra a skvělé prosecco v ceně.
Zobrazit termíny kurzů